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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ゼリーケーキ
タイトルヨミ ｾﾞﾘｰ/ｹｰｷ
サブタイトル 光を重ねて、儚くほどける
サブタイトルヨミ ﾋｶﾘ/ｵ/ｶｻﾈﾃ/ﾊｶﾅｸ/ﾎﾄﾞｹﾙ
著者 藤沢／かえで‖著
著者ヨミ ﾌｼﾞｻﾜ,ｶｴﾃﾞ
著者標目(著者紹介) イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子研究科修了。サロンスタイルのお菓子教室ｌ’ｅｒａｂｌｅ主宰。著書に「りんごのお菓子づくり」など。
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1800
内容紹介 シャインマスカットのゼリーケーキ、チェリー＆チョコレートゼリーのシャルロット、スイカとミニトマトのまるごとゼリー、いちごミルクのボックスゼリー…。見た目が涼やかで、のどごし軽やかなゼリーケーキを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-259-56860-3
出版年月,頒布年月等 2026.4
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41179356 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾌ 4 一般書 貸出中
予約数 1件
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