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現場で役立つ災害時炊き出しハンドブック 地方自治体・支援関係者必携

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 現場で役立つ災害時炊き出しハンドブック
タイトルヨミ ｹﾞﾝﾊﾞ/ﾃﾞ/ﾔｸﾀﾞﾂ/ｻｲｶﾞｲｼﾞ/ﾀｷﾀﾞｼ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ
サブタイトル 地方自治体・支援関係者必携
サブタイトルヨミ ﾁﾎｳ/ｼﾞﾁﾀｲ/ｼｴﾝ/ｶﾝｹｲｼｬ/ﾋｯｹｲ
著者 櫻庭／英悦‖監修
著者ヨミ ｻｸﾗﾊﾞ,ｴｲｴﾂ
出版者 日本食糧新聞社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ/ｼｮｸﾘｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥3000
内容紹介 避難生活での「食」をテーマにした、栄養学的視点から災害関連死を防ぐための炊き出しマニュアル。平時からの取組みや炊き出しのチェックポイント、炊き出し用レシピ＆食材リスト等を収録。能登半島地震での実例も掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-88927-299-4
出版年月,頒布年月等 2026.3
ページ数等 155p
大きさ 30cm
NDC9版 369.3
ＮＤＣ10版 369.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12390033 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
369 ｹ 一般書
62167134 原村
開架
369 ｹ 一般書 貸出中
予約数 0件
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