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豆腐でつくる米粉パン とびきり簡単！もっちりふわふわ

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 豆腐でつくる米粉パン
タイトルヨミ ﾄｳﾌ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｺﾒｺ/ﾊﾟﾝ
サブタイトル とびきり簡単！もっちりふわふわ
サブタイトルヨミ ﾄﾋﾞｷﾘ/ｶﾝﾀﾝ/ﾓｯﾁﾘ/ﾌﾜﾌﾜ
著者 沼津／りえ‖著
著者ヨミ ﾇﾏｽﾞ,ﾘｴ
著者標目(著者紹介) 管理栄養士、調理師。料理教室「ＣＯＯＫ会」主宰。新聞・雑誌・テレビなどメディアでも活動。著書に「５５分で焼きたてパン」「米粉があれば！パンもおかずもおやつも極上」など。
出版者 ナツメ社
出版者ヨミ ﾅﾂﾒｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 生地作りから完成まで１０分！　オオバコ粉を使わず、豆腐とベーキングパウダーで作る、もっちりふわふわの米粉パンを紹介。電子レンジとフライパンを使った、５４レシピを収録する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8163-7877-5
出版年月,頒布年月等 2026.6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.63
ＮＤＣ10版 596.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21194813 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾇ 一般書 貸出中
予約数 19件
＋注意点
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