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料理がもっとおいしくなるレシピの行間を読むレシピ

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 料理がもっとおいしくなるレシピの行間を読むレシピ
タイトルヨミ ﾘｮｳﾘ/ｶﾞ/ﾓｯﾄ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ/ﾚｼﾋﾟ/ﾉ/ｷﾞｮｳｶﾝ/ｵ/ﾖﾑ/ﾚｼﾋﾟ
著者 小林／まさみ‖著
著者ヨミ ｺﾊﾞﾔｼ,ﾏｻﾐ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。「キューピー３分クッキング」講師や情報番組出演など、テレビ、料理誌、書籍と幅広く活躍し、料理教室も長く続ける。著書に「まいにち冷奴」など。
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1500
内容紹介 ビーフステーキの焼き時間はタイマーできっちり管理。オムライスはケチャップをよーく炒めて味を凝縮…。レシピの行間にこぼれ落ちてしまうようなヒントやアイデア、コツを掲載したレシピ本。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-415-33689-3
出版年月,頒布年月等 2026.7
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41179615 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｺ 6 一般書 貸出中
52218960 富士見町
実用書(J10)
596 ｺ 一般書 貸出中
予約数 3件
＋注意点
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