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タイトル	知ると楽しい！お米のひみつ
タイトルヨミ	ｼﾙﾄ/ﾀﾉｼｲ/ｵｺﾒ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
サブタイトル	日本の主食のおいしさと進化を大研究
サブタイトルヨミ	ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｭｼｮｸ/ﾉ/ｵｲｼｻ/ﾄ/ｼﾝｶ/ｵ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ
著者	東京農業大学総合研究所稲・コメ・ごはん部会‖監修
著者ヨミ	ﾄｳｷｮｳ/ﾉｳｷﾞｮｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｿｳｺﾞｳ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ/ｹﾝｷｭｳｶｲ
著者	辻井／良政‖監修
著者ヨミ	ﾂｼﾞｲ,ﾖｼﾏｻ
著者	佐々木／卓治‖監修
著者ヨミ	ｻｻｷ,ﾀｸｼﾞ
出版者	メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ	ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
本体価格	¥1800
内容紹介	日本の主食「お米」。そのつくりや種類から、おいしさの秘密、田んぼでの育ち方、食卓に届くまでの道のり、世界の米、日本人との長い歴史、そして未来の米づくりまでを、写真や図表を交えて紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁)	978-4-7804-3191-9
出版年月,頒布年月等	2026.9
ページ数等	128p
大きさ	21cm
NDC9版	616.2
ＮＤＣ10版	616.2

登録番号	所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料区分	禁帯区分	資料状態	備考
12390631	茅野市本館	児童ｺｰﾅｰ	J 616 ｼ	児童書		貸出中		印刷

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