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資料情報

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タイトル ハクサイの絵本
タイトルヨミ ﾊｸｻｲ/ﾉ/ｴﾎﾝ
著者 わたなべ／えいえつ‖へん
著者ヨミ ﾜﾀﾅﾍﾞ,ｴｲｴﾂ
著者標目(著者紹介) １９３４年宮城県生まれ。東北大学農学部農学科卒業。作物育種学専攻。（株）渡辺採種場代表取締役社長、（社）日本種苗協会会長。
著者 みねぎし／とおる‖え
著者ヨミ ﾐﾈｷﾞｼ,ﾄｵﾙ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1800
内容紹介 ハクサイは日本の食卓に欠かせない食材だけれど、じつは、やってきたのは明治時代のこと。知っているようで、意外と知らないハクサイのこと、自分で育てて調べてみよう！　キムチやハクサイ漬けなどの作り方も紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-540-05187-3
出版年月,頒布年月等 2006.3
ページ数等 36p
大きさ 27cm
NDC9版 626.51

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12229956 茅野市本館
第３書庫
J 626 ﾊ 児童書
32146840 諏訪市
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K 626 ﾊ 児童書
52143811 富士見町
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開架
K 626 ﾊ 67 児童書
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