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資料情報

タイトル 果物の王様ドリアンの植物誌
タイトルヨミ クダモノ/ノ/オウサマ/ドリアン/ノ/ショクブツシ
サブタイトル 天国の味と地獄のにおい
サブタイトルヨミ テンゴク/ノ/アジ/ト/ジゴク/ノ/ニオイ
著者 渡辺/弘之‖著
著者ヨミ ワタナベ,ヒロユキ
著者標目(著者紹介) 1939年愛媛県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。元京都大学農学部教授。日本土壌動物学会会長、ミミズ研究談話会会長。著書に「アジア動物誌」「タイの食用昆虫記」など。
出版者 長崎出版
出版者ヨミ ナガサキ/シュッパン
本体価格 ¥1900
内容紹介 ドリアンにまつわるベトナムやマレーシアの悲しい伝説、著者が味わったドリアンの羊羹・ビスケットなど、ドリアンの雑学を集めた一冊。ドリアンの品種や野性のドリアンについてなど、ドリアン自体の解説も収録する。
ISBN(10桁) 4-86095-140-9
出版年月,頒布年月等 2006.12
ページ数等 215p
大きさ 19cm
NDC9版 625.85

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52161165 富士見町
閉架書庫
625.8 ワ 一般書
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