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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 世界の祝祭日とお菓子
タイトルヨミ ｾｶｲ/ﾉ/ｼｭｸｻｲｼﾞﾂ/ﾄ/ｵｶｼ
出版者 プチグラパブリッシング
出版者ヨミ ﾌﾟﾁ/ｸﾞﾗ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
本体価格 ¥1600
内容紹介 世界の食文化を巡るシリーズ第２弾。ルーマニアのパパナシ、ロシアのパスハからお馴染みのシュトーレン、ポルボロン、えくぼ饅頭まで、世界各地から、由来も味わいも多彩な５５の祝祭日のお菓子を厳選し、レシピ付きで紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-903267-51-7
出版年月,頒布年月等 2007.1
ページ数等 157p
大きさ 20cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12232842 茅野市本館
第２書庫
596.6 ｾ 一般書
32149549 諏訪市
閉架書庫
596.6 ｾ 一般書
予約数 0件
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