タイトル | くらべてわかる食品図鑑 |
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タイトルヨミ | クラベテ/ワカル/ショクヒン/ズカン |
巻次 | 1 |
多巻タイトル | お菓子と飲み物 |
多巻タイトルヨミ | オカシ/ト/ノミモノ |
著者 | 家庭科教育研究者連盟‖編著 |
著者ヨミ | カテイカ/キョウイク/ケンキュウシャ/レンメイ |
著者 | 田村/孝‖絵 |
著者ヨミ | タムラ,タカシ |
出版者 | 大月書店 |
出版者ヨミ | オオツキ/ショテン |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | バターとマーガリン、白あんと黒あん、黒い砂糖と白い砂糖、紅茶とウーロン茶など、よく似ているけどちがいを答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史などの興味深い食品知識をわかりやすく解説します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-272-40601-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2007.5 |
ページ数等 | 39p |
大きさ | 21×22cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12233666 | 茅野市本館 |
第3書庫
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J 596 ク 1 | 児童書 | |||
22075889 | 岡谷市本館 |
児童コーナー
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K 59 ク 1 | 児童書 | |||
52162813 | 富士見町 |
児童
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K 596 ク 1 | 児童書 | |||
62048580 | 原村 |
開架
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K 596 ク 1 | 児童書 |