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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル Ｂｅｓｔサラダ
タイトルヨミ ﾍﾞｽﾄ/ｻﾗﾀﾞ
サブタイトル フレッシュ。野菜たっぷり。
サブタイトルヨミ ﾌﾚｯｼｭ/ﾔｻｲ/ﾀｯﾌﾟﾘ
著者 西／潤一郎‖著
著者ヨミ ﾆｼ,ｼﾞｭﾝｲﾁﾛｳ
著者標目(著者紹介) １９６９年熊本県生まれ。「ｆｏｏｄ　ｍａｅｓｔｒｏ」として、雑誌、テレビのほか、２００店を越える店舗プロデュースなど幅広く活躍。著書に「男のレシピ」など。
出版者 グラフ社
出版者ヨミ ｸﾞﾗﾌｼｬ
本体価格 ¥952
内容紹介 旬の野菜をまるごと使ったサラダ、魚貝・肉と合わせるサラダのほか、ドレッシングや香り、食感などのカテゴリーに分けてサラダのバリエーションを紹介。サラダがおいしくなる簡単ドレッシング＆サラダソースも満載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7662-1071-2
出版年月,頒布年月等 2007.8
ページ数等 80p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52163227 富士見町
閉架書庫
596.3 ﾆ 一般書
予約数 0件
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