タイトル | 小さな万能フライパン100スキで作るおつまみレシピ100 |
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タイトルヨミ | チイサナ/バンノウ/フライパン/ヒャクスキ/デ/ツクル/オツマミ/レシピ/ヒャク |
著者 | みなくち/なほこ‖著 |
著者ヨミ | ミナクチ,ナホコ |
著者標目(著者紹介) | フードコーディネーター。100スキを使ったレシピを雑誌、テレビなどで発表する。著書に「100スキレシピ」「シンプル・バーベキュー・ブック」など。 |
出版者 | マーブルトロン |
出版者ヨミ | マーブルトロン |
出版者 | 中央公論新社(発売) |
出版者ヨミ | チュウオウ/コウロン/シンシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 100円ショップで売られている小さなスキレット(鋳鉄製のフライパン)を使って作るおつまみ、おかず、スイーツのレシピ集。お手入れ方法や便利グッズも紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-12-390164-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2007.7 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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52163559 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596 ミ | 一般書 |