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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ふっくらおいしい焼きたてパン
タイトルヨミ ﾌｯｸﾗ/ｵｲｼｲ/ﾔｷﾀﾃ/ﾊﾟﾝ
サブタイトル バターロール、ベーグル、ライ麦入りパン、メロンパン、カレーパン…６８レシピ
サブタイトルヨミ ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ/ﾍﾞｰｸﾞﾙ/ﾗｲﾑｷﾞｲﾘ/ﾊﾟﾝ/ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ/ｶﾚｰﾊﾟﾝ/ﾛｸｼﾞｭｳﾊﾁ/ﾚｼﾋﾟ
著者 竹野／豊子‖共著
著者ヨミ ﾀｹﾉ,ﾄﾖｺ
著者標目(著者紹介) 製パン＆料理アドバイザー。製粉会社試験室勤務を経て、（有）タケノプランニングを設立。
著者 荻山／和也‖共著
著者ヨミ ｵｷﾞﾔﾏ,ｶｽﾞﾔ
著者標目(著者紹介) タケノプランニングのスタッフとして、商品開発等を手がける一方でパン教室の講師も務める。
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1200
内容紹介 何度でも作りたい人気のパンから、毎日の食卓を飾る食事パン、気分もほっこりするおやつパン、みんなが喜ぶとっておきのお楽しみパン、小腹も満足なおかずパンまで、詳しいプロセス写真付きで作り方を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-415-30098-6
出版年月,頒布年月等 2007.9
ページ数等 143p
大きさ 26cm
NDC9版 596.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52163723 富士見町
閉架書庫
596.6 ﾀ 一般書
予約数 0件
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