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タイトル	ゴーヤをおいしく食べる
タイトルヨミ	ｺﾞｰﾔ/ｵ/ｵｲｼｸ/ﾀﾍﾞﾙ
サブタイトル	健康食材
サブタイトルヨミ	ｹﾝｺｳ/ｼｮｸｻﾞｲ
サブタイトル	カラダに効く知識＆春夏秋冬を楽しむ健康レシピ１８品目
サブタイトルヨミ	ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｷｸ/ﾁｼｷ/ｱﾝﾄﾞ/ｼｭﾝｶ/ｼｭｳﾄｳ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ｹﾝｺｳ/ﾚｼﾋﾟ/ｼﾞｭｳﾊﾁ/ﾋﾝﾓｸ
著者	秋好／憲一‖著
著者ヨミ	ｱｷﾖｼ,ｹﾝｲﾁ
著者標目(著者紹介)	１９４６年佐賀県生まれ。理学博士。ＮＰＯ法人予防医学・代替医療振興協会専務理事。執筆・講演など様々な活動を行う。テレビ・ラジオのコメンテーターとしても活躍。
出版者	環健出版社
出版者ヨミ	ｶﾝｹﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
出版者	三冬社（発売）
出版者ヨミ	ｻﾝﾄｳｼｬ
本体価格	¥1200
内容紹介	暑い沖縄で元気でいられる秘訣は「ゴーヤ」にあった。ゴーヤの歴史や苦みの和らげ方、鮮度の見分け方や保存の仕方、家庭での栽培方法、さまざまな健康効果など、ゴーヤのすべてをまとめて紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁)	978-4-9900533-9-0
出版年月,頒布年月等	2007.8
ページ数等	126p
大きさ	19cm
NDC9版	498.583

登録番号	所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料区分	禁帯区分	資料状態	備考
52164176	富士見町	閉架書庫	498.5 ｱ	一般書				印刷

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