| タイトル | ヨーガンレールの社員食堂 | 
|---|---|
| タイトルヨミ | ヨーガン/レール/ノ/シャイン/ショクドウ | 
| 著者 | 高橋/みどり‖著 | 
| 著者ヨミ | タカハシ,ミドリ | 
| 著者標目(著者紹介) | 1957年生まれ。スタイリスト。食まわりを中心にスタイリング。著書に「酒のさかな」「伝言レシピ」「くいしんぼう」など。 | 
| 出版者 | PHPエディターズ・グループ | 
| 出版者ヨミ | ピーエイチピー/エディターズ/グループ | 
| 出版者 | PHP研究所(発売) | 
| 出版者ヨミ | ピーエイチピー/ケンキュウジョ | 
| 本体価格 | ¥1600 | 
| 内容紹介 | 人気スタイリストの著者が一目惚れしたヨーガンレールの社員食堂。その1年間にわたる日替わりベジタリアンメニューを写真とレシピで紹介する。食堂の1日や献立の立て方、基本の調味料なども紹介。 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-569-69554-9 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.11 | 
| ページ数等 | 255p | 
| 大きさ | 19cm | 
| NDC9版 | 596.37 | 

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12275647 | 市民館 | 
                    
                         
                            第3フロア
                                
                         
                    
                 | 
                596.3 タ | 一般書 | |||
| 52130163 | 富士見町 | 
                    
                         
                            実用書(J10)
                                
                         
                    
                 | 
                596.3 タ | 一般書 |