トップページ

資料情報

タイトル 食べない人、食べられない人の介護食メニュー
タイトルヨミ タベナイ/ヒト/タベラレナイ/ヒト/ノ/カイゴショク/メニュー
著者 落合/敏‖著
著者ヨミ オチアイ,トシ
著者標目(著者紹介) 栃木県生まれ。Ph.D.in nutrition(栄養学博士)。NHP OCHIAI Office代表。天使大学大学院非常勤講師。著書に「介護は楽しみながら子育てのように」等多数。
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 ¥1400
内容紹介 栄養学の専門家が実母の介護生活で編み出した、おいしい介護食メニュー43を紹介。からだの調子が悪く食欲が落ちたとき、床ずれや、感染症になりかけたときなど、さまざまな場面でのアドバイスも掲載。
ISBN(10桁) 978-4-06-282402-6
出版年月,頒布年月等 2007.12
ページ数等 131p
大きさ 21cm
NDC9版 498.59

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21123785 岡谷市本館
閉架
498 オ 一般書
予約数 0件
+注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。