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資料情報
| タイトル | パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ/ﾎﾟﾀｼﾞｴ/ﾉ/ﾅﾁｭﾗﾙ/ﾔｻｲ/ｽｲｰﾂ |
| 著者 | 柿沢／安耶‖著 |
| 著者ヨミ | ｶｷｻﾞﾜ,ｱﾔ |
| 著者標目(著者紹介) | １９７７年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」オーナー。 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | おいしく、身体にいい食べ物、そのひとつが野菜スイーツ。驚くほどたくさんの野菜が生地にもクリームにもトッピングにも使われている、４０種類のスイーツレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-06-278375-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.4 |
| ページ数等 | 99p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.65 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12238121 | 中大塩分室 |
分室
|
596.6 ｶ | 一般書 |
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