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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル キムチ料理と韓国ごはん
タイトルヨミ ｷﾑﾁ/ﾘｮｳﾘ/ﾄ/ｶﾝｺｸ/ｺﾞﾊﾝ
サブタイトル 家庭で簡単に作る韓国パワフルレシピ
サブタイトルヨミ ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ﾆ/ﾂｸﾙ/ｶﾝｺｸ/ﾊﾟﾜﾌﾙ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 辛い！うまい！やみつき！
サブタイトルヨミ ｶﾗｲ/ｳﾏｲ/ﾔﾐﾂｷ
著者 夏梅／美智子‖著
著者ヨミ ﾅﾂｳﾒ,ﾐﾁｺ
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。料理研究家。故滝沢真理の助手を経て独立。現在は、雑誌や広告を中心に活躍中。著書に「おいしい保存版　たれ・ソース」など。
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1000
内容紹介 辛味の中にも深い味わいがあるキムチを使った毎日のおかず集。豚キムチ、ギョーザからチヂミなど韓国おふくろの味まで大紹介。毎日でも食べたい韓国風レシピがいっぱい！
ＩＳＢＮ(10桁) 4-415-02452-1
出版年月,頒布年月等 2003.12
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596.22

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12213626 宮川分室
分室
596 ﾅ 一般書
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