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資料情報

タイトル 小林カツ代の人気おかず
タイトルヨミ コバヤシ/カツヨ/ノ/ニンキ/オカズ
サブタイトル ごはんによく合う
サブタイトルヨミ ゴハン/ニ/ヨク/アウ
著者 小林/カツ代‖著
著者ヨミ コバヤシ,カツヨ
著者標目(著者紹介) 料理研究家・エッセイスト。(株)小林カツ代キッチンスタジオ設立。雑誌・書籍、インターネットなど幅広く料理レシピを発信。携帯サイト『カツ代の家庭料理』も人気。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
本体価格 ¥1300
内容紹介 鶏の照り焼き、焼きギョーザ、ハンバーグ…。人気のおかずや、肉・魚介類・豆腐・卵といった材料別おかずのほか、和風小鉢と四季のみそ汁など、白いご飯に合う、小林カツ代流レシピ150を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-07-262786-0
出版年月,頒布年月等 2009.3
ページ数等 159p
大きさ 26cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12242987 北山分室
分室
596 コ 一般書
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