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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル もっとからだにおいしい野菜の便利帳
タイトルヨミ ﾓｯﾄ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ
サブタイトル 食べ合わせ２８８　品種群８７６　レシピ１１７
サブタイトルヨミ ﾀﾍﾞｱﾜｾ/ﾆﾋｬｸﾊﾁｼﾞｭｳﾊﾁ/ﾋﾝｼｭｸﾞﾝ/ﾊｯﾋﾟｬｸﾅﾅｼﾞｭｳﾛｸ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸｼﾞｭｳﾅﾅ
著者 白鳥／早奈英‖監修
著者ヨミ ｼﾗﾄﾘ,ｻﾅｴ
著者 板木／利隆‖監修
著者ヨミ ｲﾀｷﾞ,ﾄｼﾀｶ
出版者 高橋書店
出版者ヨミ ﾀｶﾊｼ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1400
内容紹介 体を浄化し心を癒やす、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能を引き出す食材の組み合わせやお役立ち情報を集めました。食用とする部位別に分類・表記し、産地・旬、栄養・効能、選び方・保存法、料理などを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-471-03383-5
出版年月,頒布年月等 2009.5
ページ数等 207p
大きさ 24cm
NDC9版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32158110 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
498.5 ﾓ 一般書
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