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タイトル 世界奇食大全
タイトルヨミ ｾｶｲ/ｷｼｮｸ/ﾀｲｾﾞﾝ
著者 杉岡／幸徳‖著
著者ヨミ ｽｷﾞｵｶ,ｺｳﾄｸ
著者標目(著者紹介) 兵庫県生まれ。東京外国語大学ドイツ語学科修士課程修了。作家・エッセイスト・写真家。著書に「日帰りで行く関東の祭り」「奇妙な祭り」など。
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
本体価格 ¥830
内容紹介 土のスープ、紙、メダカの佃煮から猛毒のフグの卵巣、パイナップル茶漬けまで、伝統食品あり、新顔ありの制御不能、悶絶必至！　ヒトの業と知恵の深さを実感する珍グルメ全集。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-16-660704-4
出版年月,頒布年月等 2009.6
ページ数等 268p
大きさ 18cm
NDC9版 383.8

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32158676 諏訪市
閉架書庫
383.8 ｽ 一般書
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