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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本
タイトルヨミ ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｺﾞﾊﾝ/ﾉ/ﾖｳﾅ/ｸｯｷｰ/ﾄ/ﾋﾞｽｹｯﾄ/ﾉ/ﾎﾝ
サブタイトル バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
サブタイトルヨミ ﾊﾞﾀｰ/ﾓ/ﾅﾏｸﾘｰﾑ/ﾓ/ﾂｶﾜﾅｲ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｵｶｼ/ﾚｼﾋﾟ
著者 なかしま／しほ‖著
著者ヨミ ﾅｶｼﾏ,ｼﾎ
著者標目(著者紹介) １９７２年新潟県生まれ。料理家。「ｆｏｏｄｍｏｏｄ」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-62817-3
出版年月,頒布年月等 2009.11
ページ数等 88p
大きさ 22cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12287691 ちの分室
分室
596 ﾅ 一般書
32159936 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 ﾅ 一般書
予約数 0件
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