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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 鶏本
タイトルヨミ ﾄﾘﾎﾞﾝ
サブタイトル 家族の味、僕の味。
サブタイトルヨミ ｶｿﾞｸ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾎﾞｸ/ﾉ/ｱｼﾞ
サブタイトル 韓国・和洋中レシピ５０
サブタイトルヨミ ｶﾝｺｸ/ﾜ/ﾖｳ/ﾁｭｳ/ﾚｼﾋﾟ/ｺﾞｼﾞｭｳ
著者 コウ／ケンテツ‖著
著者ヨミ ｺｳ,ｹﾝﾃﾂ
著者標目(著者紹介) １９７４年生まれ。大阪府出身。料理研究家。雑誌や本、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。著書に「僕が韓国料理をつくる理由」など。
出版者 ソニー・マガジンズ
出版者ヨミ ｿﾆｰ/ﾏｶﾞｼﾞﾝｽﾞ
本体価格 ¥1500
内容紹介 手羽先と青菜のコラーゲンスープ、鶏ももとじゃがいもの塩ハーブ炒め、ささみのバンバンジーサラダ…。鶏肉を８つの部位に分け、韓国、和食、中華、洋食など、家庭でカンタンに作れる鶏料理レシピ５０を紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7897-3403-5
出版年月,頒布年月等 2009.10
ページ数等 92p
大きさ 25cm
NDC9版 596.33

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12265555 茅野市本館
第２書庫
596.3 ｺ 一般書
32159990 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ｺ 一般書 貸出中
52170047 富士見町
実用書(J10)
596.3 ｺ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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