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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル カツオ・マグロのひみつ
タイトルヨミ ｶﾂｵ/ﾏｸﾞﾛ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
サブタイトル 驚異の遊泳能力を探る
サブタイトルヨミ ｷｮｳｲ/ﾉ/ﾕｳｴｲ/ﾉｳﾘｮｸ/ｵ/ｻｸﾞﾙ
著者 阿部／宏喜‖著
著者ヨミ ｱﾍﾞ,ﾋﾛｷ
著者標目(著者紹介) １９４４年新潟県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。同大学名誉教授。シーフード生化学研究所主宰。著書に「水産利用化学」など。
出版者 恒星社厚生閣
出版者ヨミ ｺｳｾｲｼｬ/ｺｳｾｲｶｸ
本体価格 ¥2300
内容紹介 カツオ・マグロのからだの特徴や遊泳能力と代謝機能、体温調節能力をはじめ、カジキの脳と眼を保温する発熱器官、クロマグロの大回遊などを解説。未来への展望も語る。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7699-1201-9
出版年月,頒布年月等 2009.12
ページ数等 10,119p
大きさ 21cm
NDC9版 487.763

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12265788 茅野市本館
第２書庫
487 ｱ 一般書
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