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資料情報

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タイトル なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並ぶのか？
タイトルヨミ ﾅｾﾞ/ﾋﾄ/ﾜ/ｷﾞｮｳｻﾞ/ﾉ/ｵｳｼｮｳ/ﾉ/ｷﾞｮｳﾚﾂ/ﾆ/ﾅﾗﾌﾞ/ﾉｶ
サブタイトル 本邦初！面白くてためになる「ギョーザ経済学」
サブタイトルヨミ ﾎﾝﾎﾟｳﾊﾂ/ｵﾓｼﾛｸﾃ/ﾀﾒ/ﾆ/ﾅﾙ/ｷﾞｮｰｻﾞ/ｹｲｻﾞｲｶﾞｸ
著者 野地／秩嘉‖著
著者ヨミ ﾉｼﾞ,ﾂﾈﾖｼ
著者標目(著者紹介) １９５７年生まれ。早稲田大学商学部卒業。９４年「キャンティ物語」でデビュー。その他の著書に「ビートルズを呼んだ男」「サービスの達人たち」など。
出版者 プレジデント社
出版者ヨミ ﾌﾟﾚｼﾞﾃﾞﾝﾄｼｬ
本体価格 ¥952
内容紹介 この不況下に６期連続最高益を叩き出した「王将フード」。社長のインタビューや「餃子の王将」東北１号店ルポ、「熱血店長」列伝から、その秘密に迫る。ＴＳＵＴＡＹＡなど、デフレ不況を吹き飛ばす増益トップの知恵も紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8334-7087-2
出版年月,頒布年月等 2010.2
ページ数等 87p
大きさ 26cm
NDC9版 673.972

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52170535 富士見町
ビジネス書
673.9 ﾉ 一般書
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