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資料情報

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タイトル あんこの本
タイトルヨミ ｱﾝｺ/ﾉ/ﾎﾝ
サブタイトル 何度でも食べたい。
サブタイトルヨミ ﾅﾝﾄﾞ/ﾃﾞﾓ/ﾀﾍﾞﾀｲ
著者 姜／尚美‖著
著者ヨミ ｶﾝ,ｻﾝﾐ
著者標目(著者紹介) １９７４年京都市生まれ。『Ｍｅｅｔｓ　Ｒｅｇｉｏｎａｌ』『Ｌｍａｇａｚｉｎｅ』などの編集部を経てフリーの編集者。
出版者 京阪神エルマガジン社
出版者ヨミ ｹｲﾊﾝｼﾝ/ｴﾙ/ﾏｶﾞｼﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 素晴らしい自家製あんを作る店から、古くから続く製あん所、小豆以外の豆を使う店、和菓子屋、パン屋、雑穀屋まで、京都を中心に、あんこについて新鮮な発見があった全国各地のお店を紹介。データ：２０１０年２月現在。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-87435-316-5
出版年月,頒布年月等 2010.3
ページ数等 151p
大きさ 24cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32161415 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 ｶ 一般書
62081241 原村
閉架１
596 ｶ 一般書
予約数 0件
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