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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル おいしい蒸しパン
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ﾑｼﾊﾟﾝ
サブタイトル お鍋で、蒸し器で、ふっくら・ふわふわ！１・２・３でできる簡単レシピ
サブタイトルヨミ ｵﾅﾍﾞ/ﾃﾞ/ﾑｼｷ/ﾃﾞ/ﾌｯｸﾗ/ﾌﾜﾌﾜ/ｲﾁ/ﾆ/ｻﾝ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ｶﾝﾀﾝ/ﾚｼﾋﾟ
著者 コマツザキ／アケミ‖著
著者ヨミ ｺﾏﾂｻﾞｷ,ｱｹﾐ
著者標目(著者紹介) 服部栄養専門学校卒業。同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経て、料理研究家に。広告、雑誌、書籍などで幅広く活躍。ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター。
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1000
内容紹介 材料を混ぜて、型に入れて、蒸すだけ。とっても簡単な蒸しパン・レシピを紹介します。いろいろな具を入れて楽しんだり、形やデコレーションで遊んでみたり…。アレンジは自由自在。お鍋や蒸し器、せいろでも作れます。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-262-12955-6
出版年月,頒布年月等 2010.9
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12337051 金沢分室
分室
596.6 ｺ 一般書
32163294 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 ｺ 一般書 貸出中
予約数 0件
＋注意点
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