タイトル | ホームベーカリーで焼きたてパン |
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タイトルヨミ | ホーム/ベーカリー/デ/ヤキタテ/パン |
サブタイトル | 決定版 |
サブタイトルヨミ | ケッテイバン |
サブタイトル | パン屋さんの人気パンも天然酵母パンも焼ける |
サブタイトルヨミ | パンヤサン/ノ/ニンキ/パン/モ/テンネン/コウボ/パン/モ/ヤケル |
著者 | 主婦の友社‖編 |
著者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
出版者 | 主婦の友社 |
出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 牛乳もバターも使わない究極のシンプルパン、ナッツや雑穀のヘルシーパン、天然酵母パンなど、ホームベーカリーで作る安心でおいしいパンのレシピを紹介。ギョーザや手打ちうどんなど、パン以外のレシピも掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-07-273784-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2010.12 |
ページ数等 | 191p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596.63 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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41122667 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 ホ 3 | 一般書 | |||
52171801 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596.6 ホ | 一般書 |