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資料情報

タイトル そうざい料理帖
タイトルヨミ ソウザイ/リョウリチョウ
巻次 巻2
著者 池波/正太郎‖著
著者ヨミ イケナミ,ショウタロウ
著者標目(著者紹介) 1923〜90年。東京生まれ。読売新聞社の演劇文化賞に戯曲作品を応募、「雪晴れ」で入選。新国劇の脚本・演出を担当。「錯乱」で直木賞受賞。他の著書に「鬼平犯科帳」「剣客商売」など。
著者 矢吹/申彦‖料理相伴
著者ヨミ ヤブキ,ノブヒコ
著者 平凡社‖編
著者ヨミ ヘイボンシャ
著者 高丘/卓‖編
著者ヨミ タカオカ,タカシ
出版者 平凡社
出版者ヨミ ヘイボンシャ
本体価格 ¥780
内容紹介 作家・池波正太郎の食日記や食エッセイから厳選したメニューをイラストで再現し、作り方を指南。巻2は、オムレツ、チキンライス、コロッケ、すき焼きなど、「昭和の味のする献立」を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-582-76721-6
出版年月,頒布年月等 2011.1
ページ数等 200p
大きさ 16cm
NDC9版 596.04

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32116864 諏訪市
閉架書庫
596.0 イ 2 一般書
予約数 0件
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