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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 奥薗流・まごわやさしい健康料理
タイトルヨミ ｵｸｿﾞﾉﾘｭｳ/ﾏｺﾞ/ﾜ/ﾔｻｼｲ/ｹﾝｺｳ/ﾘｮｳﾘ
サブタイトル いいことずくめの１１３品
サブタイトルヨミ ｲｲｺﾄｽﾞｸﾒ/ﾉ/ﾋｬｸｼﾞｭｳｻﾝﾋﾟﾝ
著者 奥薗／壽子‖著
著者ヨミ ｵｸｿﾞﾉ,ﾄｼｺ
著者標目(著者紹介) 京都出身。家庭料理研究家。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単でおいしくヘルシーな家庭料理を提唱。著書に「奥薗流・いいことずくめの乾物料理」など。
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 ¥1400
内容紹介 健康への扉を開く、魔法の呪文「まごわやさしい」で健康を保ちましょう。豆類、ごま、わかめなどの海藻類、野菜、魚をはじめとする魚介類、しめじやしいたけといったきのこ類、いも類を使った健康料理を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-579-21126-5
出版年月,頒布年月等 2011.2
ページ数等 87p
大きさ 26cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21131666 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｵ 一般書
32117217 諏訪市
手芸・料理・育児
596 ｵ 一般書
予約数 0件
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