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資料情報

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タイトル 夏のスイーツ
タイトルヨミ ﾅﾂ/ﾉ/ｽｲｰﾂ
著者 大森／いく子‖著
著者ヨミ ｵｵﾓﾘ,ｲｸｺ
著者標目(著者紹介) 創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。
出版者 金の星社
出版者ヨミ ｷﾝ/ﾉ/ﾎｼｼｬ
本体価格 ¥2600
内容紹介 旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、夏のスイーツレシピを紹介。レインボーシャーベット、マンゴープリン、ひんやりドリンクなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-323-06722-3
出版年月,頒布年月等 2011.3
ページ数等 39p
大きさ 27cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
22083900 岡谷市本館
児童ｺｰﾅｰ
K 59 ｵ 児童書 貸出中
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