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資料情報

タイトル おいしい野菜の食べ合わせ便利帳
タイトルヨミ オイシイ/ヤサイ/ノ/タベアワセ/ベンリチョウ
サブタイトル Vegetables & Fruits
サブタイトルヨミ ヴェジタブルズ/アンド/フルーツ
著者 白鳥/早奈英‖著
著者ヨミ シラトリ,サナエ
著者標目(著者紹介) 日本女子大学食物科卒業。栄養学博士。心療カウンセラー。健康運動指導士。新聞や雑誌での執筆のかたわら、テレビのコメンテーターとしても活躍。「食塾」主宰。
出版者 海竜社
出版者ヨミ カイリュウシャ
本体価格 ¥1100
内容紹介 「食べ合わせ」でもっとおいしく、もっと元気に! 様々な野菜と果物について、特徴・旬・保存法・見分け方とともに、栄養成分の相乗・相加効果のある食べ合わせポイントを紹介。132のかんたんレシピ付き。
ISBN(10桁) 978-4-7593-1176-1
出版年月,頒布年月等 2011.4
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC9版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41123666 下諏訪町
衣料手芸医療福祉教育
498 シ 101 一般書
62084348 原村
開架
498 シ 一般書
予約数 0件
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