タイトル | 仕事の話 |
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タイトルヨミ | シゴト/ノ/ハナシ |
サブタイトル | 日本のスペシャリスト32人が語る「やり直し、繰り返し」 |
サブタイトルヨミ | ニホン/ノ/スペシャリスト/サンジュウニニン/ガ/カタル/ヤリナオシ/クリカエシ |
著者 | 木村/俊介‖著 |
著者ヨミ | キムラ,シュンスケ |
著者標目(著者紹介) | 1977年東京都生まれ。インタビュアー。著書に「変人埴谷雄高の肖像」、聞き書きに「調理場という戦場」など。 |
出版者 | 文藝春秋 |
出版者ヨミ | ブンゲイ/シュンジュウ |
本体価格 | ¥1857 |
内容紹介 | 人気漫画家から心臓外科医、料理人に陶芸家、そして造船技術者まで、総勢32人のスペシャリストによる仕事の話。『週刊文春』『小説トリッパー』『月刊専門料理』掲載記事をもとに、大幅に加筆・修正。 |
ISBN(10桁) | 978-4-16-374150-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2011.6 |
ページ数等 | 334p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 366.29 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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62084794 | 原村 |
閉架1
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366 キ | 一般書 |