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資料情報

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タイトル マグロ学
タイトルヨミ ﾏｸﾞﾛｶﾞｸ
サブタイトル 一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み
サブタイトルヨミ ｲｯｼｮｳ/ｵﾖｷﾞﾂｽﾞｹﾙ/ﾘﾕｳ/ﾄ/ｿﾚ/ｵ/ｶﾉｳ/ﾆ/ｽﾙ/ｶﾗﾀﾞ/ﾉ/ｼｸﾐ
著者 中村／泉‖著
著者ヨミ ﾅｶﾑﾗ,ｲｽﾞﾐ
著者標目(著者紹介) １９３８年名古屋市生まれ。京都大学農学部大学院博士課程修了。スタンフォード大学ホプキンス臨界実験所マグロ研究保全センター賛助研究員。
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥2200
内容紹介 究極の流体抵抗減少マシンと化した体を持つマグロ。一生泳ぎ続けていつ眠るのか？　本当にそのうちいなくなってしまうのか？　ほとんど知られていない生理生態から、食べておいしいそのわけまでを徹底解説する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-06-215448-2
出版年月,頒布年月等 2011.6
ページ数等 237p
大きさ 20cm
NDC9版 664.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12272804 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
664 ﾅ 一般書
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