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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 豆乳でおいしいスイーツ
タイトルヨミ ﾄｳﾆｭｳ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｽｲｰﾂ
サブタイトル カロリー控えめ体にやさしい
サブタイトルヨミ ｶﾛﾘｰ/ﾋｶｴﾒ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ
著者 舘野／鏡子‖著
著者ヨミ ﾀﾃﾉ,ｷｮｳｺ
著者標目(著者紹介) 家庭料理家。桐朋学園大学ピアノ科卒業。在学中にＮＨＫ「きょうの料理」コンクールに入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「フルーツ缶でおやつマジック！」など。
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1000
内容紹介 コクがあるのにさっぱりとしたあと味！　マフィン、ロールケーキ、プリン、ジェラート、蒸しパン、ドリンクなど、豆乳で作る絶品スイーツ４２レシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-259-56334-9
出版年月,頒布年月等 2011.8
ページ数等 63p
大きさ 21cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52173041 富士見町
実用書(J10)
596.6 ﾀ 一般書
予約数 0件
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