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資料情報
| タイトル | 冷蔵庫いらずのレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾚｲｿﾞｳｺｲﾗｽﾞ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存！ |
| サブタイトルヨミ | ﾉｺｯﾀ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾜ/ﾎｽ/ﾂｹﾙ/ﾃﾞ/ｻｻｯ/ﾄ/ﾎｿﾞﾝ |
| 著者 | 按田／優子‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾝﾀﾞ,ﾕｳｺ |
| 出版者 | ワニブックス |
| 出版者ヨミ | ﾜﾆ/ﾌﾞｯｸｽ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | その日に使い切れなかった食材を干したり漬けたりするだけで、素材がおいしくなったり、環境にとっていいことも。竹串とジッパー袋でできる、肉や野菜を使った保存食の作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8470-9011-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.8 |
| ページ数等 | 94p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32164397 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
|
596.3 ｱ | 一般書 |
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