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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 冷蔵庫いらずのレシピ
タイトルヨミ ﾚｲｿﾞｳｺｲﾗｽﾞ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存！
サブタイトルヨミ ﾉｺｯﾀ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾜ/ﾎｽ/ﾂｹﾙ/ﾃﾞ/ｻｻｯ/ﾄ/ﾎｿﾞﾝ
著者 按田／優子‖著
著者ヨミ ｱﾝﾀﾞ,ﾕｳｺ
出版者 ワニブックス
出版者ヨミ ﾜﾆ/ﾌﾞｯｸｽ
本体価格 ¥1200
内容紹介 その日に使い切れなかった食材を干したり漬けたりするだけで、素材がおいしくなったり、環境にとっていいことも。竹串とジッパー袋でできる、肉や野菜を使った保存食の作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8470-9011-0
出版年月,頒布年月等 2011.8
ページ数等 94p
大きさ 26cm
NDC9版 596.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32164397 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ｱ 一般書
予約数 0件
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