タイトル | 鶏肉の力を発揮するおいしいレシピ100 |
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タイトルヨミ | トリニク/ノ/チカラ/オ/ハッキ/スル/オイシイ/レシピ/ヒャク |
著者 | 植木/もも子‖著 |
著者ヨミ | ウエキ,モモコ |
著者標目(著者紹介) | 管理栄養士、健やか料理研究家。料理教室や雑誌、書籍などで活躍。中医薬学院の講師も務める。著書に「太らない!野菜たっぷりおかず」など。 |
出版者 | トランスワールドジャパン |
出版者ヨミ | トランスワールド/ジャパン |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | ローストチキン、蒸し鶏サンド、パエリア、ささみビビンバ風、鶏手羽炊き込みごはん…。疲れやだるさに効く鶏肉100メニュー。それぞれの部位ごとにパワーが発揮できるよう、ほかの素材とのとりあわせも考えて紹介。 |
ISBN(10桁) | 978-4-86256-084-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2011.10 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.33 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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32179101 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
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596.3 ウ | 一般書 | |||
52173456 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596.3 ウ | 一般書 |