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資料情報
| タイトル | オリーブ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾘｰﾌﾞ |
| 著者 | 岡井／路子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｶｲ,ﾐﾁｺ |
| 著者標目(著者紹介) | １９５６年福岡県生まれ。ガーデニングカウンセラー。テレビや雑誌、講演などで園芸の魅力を伝えながら、生産地を訪ねて取材するなど、オリーブを探究。著書に「カップｄｅ野菜」など。 |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥950 |
| 内容紹介 | 銀色の葉にたわわに実る果実が美しいオリーブ。品種の選び方や育て方、収穫した果実を漬けるさまざまな方法やオイルを搾る方法まで、初心者を対象に、月ごとの管理と作業のすべてをわかりやすく解説します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-14-040255-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.11 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 617.9 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12274648 | 茅野市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
617 ｵ | 一般書 | |||
| 21134279 | 岡谷市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
617 ｵ | 一般書 |
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