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タイトル パスタでたどるイタリア史
タイトルヨミ ﾊﾟｽﾀ/ﾃﾞ/ﾀﾄﾞﾙ/ｲﾀﾘｱｼ
著者 池上／俊一‖著
著者ヨミ ｲｹｶﾞﾐ,ｼｭﾝｲﾁ
著者標目(著者紹介) １９５６年愛知県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科教授。専門は西洋中世・ルネサンス史。著書に「ロマネスク世界論」「ヨーロッパ中世の宗教運動」「シエナ」など。
出版者 岩波書店
出版者ヨミ ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥980
内容紹介 麵にもソースにもイタリアの歴史と人々の夢がぎっしり！　日本でも身近になったイタリアの国民食パスタがその故郷でどのように生まれ、育っていったのかを、２０００年以上におよぶ歴史をたどりながら紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-00-500699-1
出版年月,頒布年月等 2011.11
ページ数等 7,228p 図版16p
大きさ 18cm
NDC9版 383.837

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12333409 茅野市本館
第３書庫
Y 383 ｲ 一般書
22085931 岡谷市本館
閉架
K 38 ｲ 児童書
32179676 諏訪市
岩波ｼﾞｭﾆｱ新書
Y 383 ｲ 児童書
32836043 風樹文庫
ジュニア新書
383 2011 一般書
41127040 下諏訪町
ﾃｨｰﾝｽﾞ
Y 383 ｲ 一般書
52192401 富士見町
ティーンズ
K 383 ｲ 児童書
62101659 原村
開架
KS 383 ｲ 児童書
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