タイトル | もっと変な給食 |
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タイトルヨミ | モット/ヘン/ナ/キュウショク |
著者 | 幕内/秀夫‖著 |
著者ヨミ | マクウチ,ヒデオ |
著者標目(著者紹介) | 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。伝統食と健康の研究を行う。フーズ&ヘルス研究所主宰。学校給食と子どもの健康を考える会代表。著書に「粗食のすすめ」「変な給食」など。 |
出版者 | ブックマン社 |
出版者ヨミ | ブックマンシャ |
本体価格 | ¥1333 |
内容紹介 | ココア揚げパンで肉じゃがを食べるの? マヨネーズでごはんを炊いたのはなぜ? 日本各地の変な給食の献立を紹介し、子どもたちにとって「生きた教材」であるはずの学校給食の問題を指摘する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-89308-768-3 |
出版年月,頒布年月等 | 2012.2 |
ページ数等 | 178p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 374.94 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12275406 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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374 マ | 一般書 | |||
12331471 | ちの分室 |
分室
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374 マ | 一般書 | |||
21134880 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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374 マ | 一般書 | |||
32180121 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
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374.9 マ | 一般書 | |||
52173990 | 富士見町 |
一般
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374.9 マ 2 | 一般書 | |||
62086172 | 原村 |
閉架1
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374 マ | 一般書 |