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タイトル もっと変な給食
タイトルヨミ ﾓｯﾄ/ﾍﾝ/ﾅ/ｷｭｳｼｮｸ
著者 幕内／秀夫‖著
著者ヨミ ﾏｸｳﾁ,ﾋﾃﾞｵ
著者標目(著者紹介) １９５３年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。伝統食と健康の研究を行う。フーズ＆ヘルス研究所主宰。学校給食と子どもの健康を考える会代表。著書に「粗食のすすめ」「変な給食」など。
出版者 ブックマン社
出版者ヨミ ﾌﾞｯｸﾏﾝｼｬ
本体価格 ¥1333
内容紹介 ココア揚げパンで肉じゃがを食べるの？　マヨネーズでごはんを炊いたのはなぜ？　日本各地の変な給食の献立を紹介し、子どもたちにとって「生きた教材」であるはずの学校給食の問題を指摘する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-89308-768-3
出版年月,頒布年月等 2012.2
ページ数等 178p
大きさ 19cm
NDC9版 374.94

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12275406 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
374 ﾏ 一般書
12331471 ちの分室
分室
374 ﾏ 一般書
21134880 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
374 ﾏ 一般書
32180121 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
374.9 ﾏ 一般書
52173990 富士見町
一般
374.9 ﾏ 2 一般書
62086172 原村
閉架１
374 ﾏ 一般書
予約数 0件
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