| タイトル | 修道院のお菓子 | 
|---|---|
| タイトルヨミ | シュウドウイン/ノ/オカシ | 
| サブタイトル | スペイン修道女のレシピ | 
| サブタイトルヨミ | スペイン/シュウドウジョ/ノ/レシピ | 
| 著者 | 丸山/久美‖著 | 
| 著者ヨミ | マルヤマ,クミ | 
| 著者標目(著者紹介) | 東京生まれ。料理家。スペイン家庭料理教室「Mi Mesa」主宰。著書に「家庭で作れるスペイン料理」「週末はパエリャ名人」「スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ」など。 | 
| 出版者 | 地球丸 | 
| 出版者ヨミ | チキュウマル | 
| 本体価格 | ¥1400 | 
| 内容紹介 | 聖クララのドーナツ、クリスマスの小さなパイ、アーモンドの砂糖がけ、くるみのパウンドケーキ…。スペインの修道女たちが中世の時代から大切に守り続けてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子50品のレシピを紹介する。 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-86067-341-3 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.5 | 
| ページ数等 | 95p | 
| 大きさ | 26cm | 
| NDC9版 | 596.65 | 

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32201199 | 諏訪市 | 
                    
                         
                            手芸・料理・育児
                                
                         
                    
                 | 
                596.6 マ | 一般書 |