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資料情報

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タイトル 糀の良さがぎゅっと詰まったマルコメの糀レシピ
タイトルヨミ ｺｳｼﾞ/ﾉ/ﾖｻ/ｶﾞ/ｷﾞｭｯ/ﾄ/ﾂﾏｯﾀ/ﾏﾙｺﾒ/ﾉ/ｺｳｼﾞ/ﾚｼﾋﾟ
著者 ダニエラ・シガ‖著
著者ヨミ ｼｶﾞ,ﾀﾞﾆｴﾗ
著者標目(著者紹介) ルーマニア・ブカレスト生まれ。テンプル大学大学院アメリカ法研究科修了。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座協力研究員。
著者 白澤／卓二‖監修
著者ヨミ ｼﾗｻﾜ,ﾀｸｼﾞ
出版者 日本文芸社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ/ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 美肌、美髪効果、アンチエイジング、免疫力アップ、腸内環境を整える効果など、糀にはカラダにいい効果がいっぱい。砂糖を一切使わない糀ジャム、塩にはないうまみがたっぷりの塩糀などを使ったレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-537-21021-7
出版年月,頒布年月等 2012.7
ページ数等 111p
大きさ 21cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21147411 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｼ 一般書
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