トップページ
資料情報
| タイトル | ユーラシア乳文化論 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾕｰﾗｼｱ/ﾆｭｳﾌﾞﾝｶﾛﾝ |
| 著者 | 平田／昌弘‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾀ,ﾏｻﾋﾛ |
| 著者標目(著者紹介) | １９６７年福井生まれ。京都大学博士（農学）取得。帯広畜産大学准教授。専攻は牧野生態学、文化人類学。 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥9800 |
| 内容紹介 | ユーラシア大陸各地のフィールドワークと文献調査によって、牧畜という生業の根底にある乳文化について詳細に比較分析。ユーラシア大陸全域への乳文化の伝播・発達の歴史を論じ、その成果を以って牧畜論への言及を行う。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-00-025417-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.3 |
| ページ数等 | 13,450,35p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 642 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32836870 | 風樹文庫 |
一般ｺｰﾅｰ
|
642 2013 | 一般書 |
予約数
0件
しばらくお待ちください。