| タイトル | 英国一家、日本を食べる |
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| タイトルヨミ | エイコク/イッカ/ニホン/オ/タベル |
| 著者 | マイケル・ブース‖著 |
| 著者ヨミ | ブース,マイケル |
| 著者標目(著者紹介) | 英国生まれ。トラベルジャーナリスト。フードジャーナリスト。2010年「ギルド・オブ・フードライター賞」受賞。 |
| 著者 | 寺西/のぶ子‖訳 |
| 著者ヨミ | テラニシ,ノブコ |
| 出版者 | 亜紀書房 |
| 出版者ヨミ | アキ/ショボウ |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | デパ地下の夕張メロン、思い出横丁の焼きそば、相撲部屋のちゃんこ、道頓堀のお好み焼き…。現代日本のリアルな料理の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の複眼で探し、食べまくった異邦人食紀行。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-7505-1304-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.4 |
| ページ数等 | 278p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 383.81 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21181327 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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383 フ | 一般書 | |||
| 32184702 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
|
383.8 ブ | 一般書 | |||
| 41132565 | 下諏訪町 |
教育学・民俗 2F
|
383 フ | 一般書 |