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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル はじめての梅干し＆梅酒
タイトルヨミ ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ｳﾒﾎﾞｼ/ｱﾝﾄﾞ/ｳﾒｼｭ
サブタイトル 基本から簡単手間なし漬けまで
サブタイトルヨミ ｷﾎﾝ/ｶﾗ/ｶﾝﾀﾝ/ﾃﾏﾅｼｽﾞｹ/ﾏﾃﾞ
著者 杵島／直美‖監修
著者ヨミ ｷｼﾞﾏ,ﾅｵﾐ
出版者 ブティック社
出版者ヨミ ﾌﾞﾃｨｯｸｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 基本の梅干しをはじめ、白梅干し、小梅干しなど梅干し１０種の作り方を写真で紹介。青梅で作る梅漬けや、梅酒＆梅ドリンクのバリエーション、梅干しや梅酒を使ったレシピ３０品も収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8347-7175-6
出版年月,頒布年月等 2013.5
ページ数等 111p
大きさ 25cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12281175 茅野市本館
第２書庫
596.3 ﾊ 一般書
予約数 0件
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