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タイトル
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だれか来る日の和食メニュー
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タイトルヨミ
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ﾀﾞﾚｶ/ｸﾙ/ﾋ/ﾉ/ﾜｼｮｸ/ﾒﾆｭｰ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Dareka/kuru/hi/no/washoku/menyu
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著者
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行正／り香‖著
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著者ヨミ
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ﾕｷﾏｻ,ﾘｶ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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行正／り香
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著者標目(ローマ字形)
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Yukimasa,Rika
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著者標目(著者紹介)
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１９６６年福岡生まれ。広告代理店に就職してＣＭプロデューサーとして勤務後、料理研究家として活躍。教育系ウェブサイト『なるほど！エージェント』の企画、運営にも携わる。
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記述形典拠コード
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110003069200000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003069200000
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件名標目(漢字形)
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料理（日本）
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(nihon)
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件名標目(典拠コード)
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511464600000000
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Bunka/Gakuen/Bunka/Shuppankyoku
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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お客さまがいらしたときに、季節ごとの和食のおもてなしはいかがでしょう？ 牛・たけのこ・鮎・合鴨・かきなどの素材を主役にした、前菜から主菜、デザートまでのメニューを、調理のポイントとともに紹介します。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-579-21189-0
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-579-21189-0
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ISBNに対応する出版年月
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2013.7
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2013.7
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TRCMARCNo.
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13035697
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2013.7
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201307
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7368
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出版者典拠コード
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310000194600008
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ページ数等
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95p
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大きさ
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23cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.21
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NDC9版
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596.21
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図書記号
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ﾕﾀﾞ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1824
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20130712
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一般的処理データ
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20130705 2013 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20130705
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。