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タイトル
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サプリメント・機能性食品の科学
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タイトルヨミ
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ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ/ｷﾉｳｾｲ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ｶｶﾞｸ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sapurimento/kinosei/shokuhin/no/kagaku
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シリーズ名
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Ｂ＆Ｔブックス
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾋﾞｰ/ｱﾝﾄﾞ/ﾃｨｰ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Bi/ando/ti/bukkusu
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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B/&/T/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名標目(典拠コード)
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603733500000000
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シリーズ名
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おもしろサイエンス
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｵﾓｼﾛ/ｻｲｴﾝｽ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Omoshiro/saiensu
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シリーズ名標目(典拠コード)
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603733510060000
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版および書誌的来歴に関する注記
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「サプリメント・機能性食品の本」（２０２５年刊）に改題
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版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形)
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ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ/ｷﾉｳｾｲ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ﾎﾝ
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版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形)
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Sapurimento/kinosei/shokuhin/no/hon
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著作(漢字形)
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サプリメント・機能性食品の科学
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著作(カタカナ形)
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ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ/ｷﾉｳｾｲ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾉ/ｶｶﾞｸ
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著作(ローマ字形)
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Sapurimento/kinosei/shokuhin/no/kagaku
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著作(典拠コード)
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800000399620000
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著者
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近藤／和雄‖著
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著者ヨミ
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ｺﾝﾄﾞｳ,ｶｽﾞｵ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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近藤／和雄
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著者標目(ローマ字形)
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Kondo,Kazuo
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著者標目(著者紹介)
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お茶の水女子大学生活環境研究センター長。同大学大学院人間文化創生科学研究科教授を兼任。医学博士。
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記述形典拠コード
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110002518560000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110002518560000
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著者
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佐竹／元吉‖著
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著者ヨミ
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ｻﾀｹ,ﾓﾄﾖｼ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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佐竹／元吉
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著者標目(ローマ字形)
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Satake,Motoyoshi
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著者標目(著者紹介)
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お茶の水女子大学生活環境研究センター研究協力員。学術博士。
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記述形典拠コード
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110003620730000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003620730000
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件名標目(漢字形)
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食品
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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510987700000000
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件名標目(漢字形)
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栄養補助食品
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件名標目(カタカナ形)
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ｴｲﾖｳ/ﾎｼﾞｮ/ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Eiyo/hojo/shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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511590100000000
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出版者
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日刊工業新聞社
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出版者ヨミ
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ﾆｯｶﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nikkan/Kogyo/Shinbunsha
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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鉄、カリウム、亜鉛、ビタミンＣ、コラーゲン、オリゴ糖…。機能性食品に含まれるさまざまな成分と、それらの機能性成分を豊富に含む食品素材を紹介。サプリメント・機能性食品の安全性についても触れる。
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ジャンル名
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生活･美容･健康（52）
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ジャンル名(図書詳細)
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栄養･食生活（140010060000）
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ジャンル名(図書詳細)
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食事（190120010000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-526-07208-6
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-526-07208-6
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2014.3
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ISBNに対応する出版年月
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2014.3
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TRCMARCNo.
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14016295
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2014.3
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201403
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5719
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出版者典拠コード
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310000187960000
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ページ数等
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135p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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498.5
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NDC9版
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498.583
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図書記号
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ｺｻ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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『週刊新刊全点案内』号数
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1859
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ストックブックスコード
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注目の1冊☆☆☆（SS3）
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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データレベル
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更新（M）
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20250919
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一般的処理データ
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20140320 2014 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20140320
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。