|
タイトル
|
美味しい田舎のつくりかた
|
|
タイトルヨミ
|
ｵｲｼｲ/ｲﾅｶ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ
|
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Oishii/inaka/no/tsukurikata
|
|
サブタイトル
|
地域の味が人をつなぎ、小さな経済を耕す
|
|
サブタイトルヨミ
|
ﾁｲｷ/ﾉ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ﾋﾄ/ｵ/ﾂﾅｷﾞ/ﾁｲｻﾅ/ｹｲｻﾞｲ/ｵ/ﾀｶﾞﾔｽ
|
|
タイトル関連情報標目(ローマ字形)
|
Chiiki/no/aji/ga/hito/o/tsunagi/chiisana/keizai/o/tagayasu
|
|
著者
|
金丸／弘美‖著
|
|
著者ヨミ
|
ｶﾅﾏﾙ,ﾋﾛﾐ
|
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
金丸／弘美
|
|
著者標目(ローマ字形)
|
Kanamaru,Hiromi
|
|
著者標目(著者紹介)
|
１９５２年生まれ。食環境ジャーナリスト、地域活性化アドバイザー。著書に「実践！田舎力」など。
|
|
記述形典拠コード
|
110001223410000
|
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110001223410000
|
|
件名標目(漢字形)
|
地域開発
|
|
件名標目(カタカナ形)
|
ﾁｲｷ/ｶｲﾊﾂ
|
|
件名標目(ローマ字形)
|
Chiiki/kaihatsu
|
|
件名標目(典拠コード)
|
510458600000000
|
|
出版者
|
学芸出版社
|
|
出版者ヨミ
|
ｶﾞｸｹﾞｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Gakugei/Shuppansha
|
|
本体価格
|
¥1800
|
|
内容紹介
|
地元の食材を活かした加工品や料理を生み出すことで地域内の雇用や起業を促進するレストラン、地域の文化や歴史を感じられる手料理でもてなす民宿など、田舎の豊かさを仕事にして成功を収めている起業家の事例を紹介する。
|
|
ジャンル名
|
60
|
|
ジャンル名(図書詳細)
|
070050000000
|
|
ＩＳＢＮ(13桁)
|
978-4-7615-1341-2
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
978-4-7615-1341-2
|
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2014.9
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2014.9
|
|
TRCMARCNo.
|
14043766
|
|
出版地,頒布地等
|
京都
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2014.9
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201409
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
0998
|
|
出版者典拠コード
|
310000164410000
|
|
ページ数等
|
207p
|
|
大きさ
|
19cm
|
|
装丁コード
|
10
|
|
刊行形態区分
|
A
|
|
NDC8版
|
601.1
|
|
NDC9版
|
601.1
|
|
図書記号
|
ｶｵ
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
|
利用対象
|
L
|
|
掲載紙
|
読売新聞
|
|
掲載日
|
2014/09/11
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1879
|
|
ストックブックスコード
|
SS2
|
|
テキストの言語
|
jpn
|
|
出版国コード
|
JP
|
|
データレベル
|
F
|
|
更新レベル
|
0002
|
|
MARC種別
|
A
|
|
最終更新日付
|
20140919
|
|
一般的処理データ
|
20140826 2014 JPN
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20140826
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
|
和洋区分
|
0
|
しばらくお待ちください。