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タイトル
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基礎から始める釣魚で作る！干物入門
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タイトルヨミ
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ｷｿ/ｶﾗ/ﾊｼﾞﾒﾙ/ﾁｮｳｷﾞｮ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾋﾓﾉ/ﾆｭｳﾓﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kiso/kara/hajimeru/chogyo/de/tsukuru/himono/nyumon
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シリーズ名
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つり情報ＢＯＯＫＳ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾂﾘ/ｼﾞｮｳﾎｳ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Tsuri/joho/bukkusu
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ﾂﾘ/ｼﾞｮｳﾎｳ/BOOKS
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シリーズ名標目(典拠コード)
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607716200000000
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著者
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「つり情報」編集部‖編
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著者ヨミ
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ﾀﾂﾐ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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辰巳出版
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著者標目(ローマ字形)
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Tatsumi/Shuppan
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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ﾂﾘ/ｼﾞｮｳﾎｳ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ
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著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形)
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Tsuri/Joho/Henshubu
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記述形典拠コード
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210000205950022
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著者標目(統一形典拠コード)
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210000205950000
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件名標目(漢字形)
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料理－魚
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ｳｵ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-uo
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件名標目(典拠コード)
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511462810010000
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件名標目(漢字形)
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乾物
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件名標目(カタカナ形)
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ｶﾝﾌﾞﾂ
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件名標目(ローマ字形)
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Kanbutsu
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件名標目(典拠コード)
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510595400000000
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出版者
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日東書院本社
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出版者ヨミ
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ﾆｯﾄｳ/ｼｮｲﾝ/ﾎﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nitto/Shoin/Honsha
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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海で釣れる魚種別に、干物作りに必要なさばき方、漬け方、干し方を写真を豊富に使ってわかりやすく解説。さらに、漬け焼き、練り物、燻製など、釣魚の保存食の作り方を幅広く紹介する。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-528-01558-6
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-528-01558-6
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2014.9
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ISBNに対応する出版年月
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2014.9
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TRCMARCNo.
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14047210
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2014.9
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201409
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5750
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出版者典拠コード
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310000188130001
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ページ数等
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176p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.3
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NDC9版
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596.35
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図書記号
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ｷ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1882
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20140919
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一般的処理データ
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20140916 2014 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20140916
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。